Sebzeleri Hazırlayın: Patates ve havuçları soyun. Görseldeki formu yakalamak için hepsini tavla zarı büyüklüğünde, muntazam küpler halinde doğrayın. Haşlama: Doğradığınız havuç ve patatesleri yumuşayana kadar (fakat dağılmayacak şekilde) haşlayın. Bezelyeleri de ayrı bir yerde haşlayıp süzün. Tüm sebzelerin tamamen soğumasını bekleyin. Diğer Malzemeler: Haşlanmış yumurtaları, turşuları ve şarküteri ürünlerini de sebzelerle uyumlu olacak şekilde küp küp doğrayın. Sosu Karıştırın: Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt, tuz ve karabiberi pürüzsüz olana kadar çırpın. Birleştirme: Büyük bir kasede soğuyan sebzeleri, yumurtayı, turşuyu ve şarküteri ürünlerini nazikçe harmanlayın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve malzemeleri ezmeden karıştırın. Servis: Salatayı servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış veya bütün halde taze dereotu serperek servis yapın. 🧑‍🍳 Afiyet olsun!