Burma Baklava Tarifi

TARİFLER
Tarifi beğen ve kripto para ödülü kazan
0.0
0 Görüntüleme
Bu Tarifi Paylaş
Kaç Kişilik10-12 Kişilik
Hazırlama Süresi50-60 DK
Pişirme Süresi45-50 DK
Tatlılar ve baklava tarifleri için günün önerisi; evde sarı burma baklava nasıl yapılır? Ev yapımı sarı burma baklava tarif ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Tatlılar ve baklava tarifleri için günün önerisi; evde sarı burma baklava nasıl yapılır? Ev yapımı sarı burma baklava tarif ve yapılışı için malzemeleri inceleyin.

Baklava Hamuru Malzemeleri

1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 fiske tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı) Açmak için: Buğday nişastası

İç Harcı Üzeri ve Şerbet Malzemeleri

250-300g ince çekilmiş Antep fıstığı 200g tereyağı (eritilmiş ve tortusu alınmış) Yarım çay bardağı sıvı yağ Şerbeti İçin: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu

Burma Baklava Nasıl Yapılır?

Önce burma baklava şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip 15-20 dakika daha kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın. Hamuru Yoğurun: Tüm hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru bezelere ayırıp üzerini kapatarak en az 30-40 dakika dinlendirin. Yufkayı Açın: Her bezeyi nişasta kullanarak açabildiğiniz kadar ince, şeffaf bir yufka haline getirin. Şekil Verme: Açtığınız yufkanın üzerine fıstık serpiştirin. İnce bir oklavaya yufkayı çok sıkı olmayacak şekilde sarın. İki ucundan merkeze doğru büzerek oklavadan çıkarın. Düzenleme: Resimdeki gibi eşit boyutlarda dilimleyerek tepsiye dizin. Yağlama: Eritilmiş ve süzülmüş tereyağı ile sıvı yağ karışımını baklavaların her yerine gelecek şekilde gezdirin. Pişirme: Önceden ısıtılmış 170°C fırında, baklavalar altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğumuş şerbeti gezdirin. En az 3-4 saat dinlenmesini bekleyin. Sunum: Servis tabağının ortasına dizdiğiniz baklavaların üzerini, görseldeki gibi bol toz fıstıkla süsleyerek servis yapın. 🧑‍🍳 Afiyet olsun!
#ŞEFLER
Yükleniyor...